| Апрель - Май - Июнь, 2015
УДК 338.439.6
Проблемы обеспечения регионального рынка овощной продукцией
местного производства и пути их решения
Яковлев А.Е.
Доктор экономических наук,
профессор кафедры региональной экономики и предпринимательства
Чувашского государственного университета им. И.Н. Ульянова
428015, г. Чебоксары, пр-т Московский, 15
Тел.: +7(8352) 58-30-36
е-mail: office@chuvsu.ru
Никулина И.Н.
Аспирант кафедры региональной экономики и предпринимательства
Чувашского государственного университета им. И.Н. Ульянова
428015, г. Чебоксары, пр-т Московский, 15
Тел.: +7(8352) 58-30-36
е-mail: office@chuvsu.ru
В статье рассмотрены вопросы, связанные с особенностями современного состояния российского продовольственного рынка, соотношением уровней производства и потребления овощей на уровне региона, а также обозначены проблемы и пути их решения.
Ключевые слова: продукция местного производства, продовольственный рынок, региональный рынок, овощи, импортозамещение.
The Problems of Provision of Regional Market with Local Goods and Ways
of Their Solution
A.E. Yakovlev, I.N. Nikulina
Chuvash State University named after I.N. Ulyanov
The paper deals with the modern state of Russian food market, and correlation of levels of production and consumption of vegetables on the regional level. The authors outline the problems and ways of their solution.
Key words: local goods, food market, regional market, vegetables, import substitution.
Литература:
1.
2.
3.
|
Варшавский В.Р. Овощеводству защищенного грунта быть! // Агробизнес. – 2013. – № 2 (18). – С. 28-32.
Постановление Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации"» // Система Консультант Плюс.
Чазова И.Ю. Экономические интересы взаимодействия производителей и потребителей на рынке овощей защищенного грунта // Вестник Удмуртского университета. – 2013. – Вып. 1. – С. 74-79. |
4.
5.
6.
|
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 2 августа 2010 г. № 593н «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания» // Система Консультант Плюс.
Дроздова Т.М., Влощинский П.Е., Позняковский В.М. Физиология питания: учеб. – М.: ДеЛи плюс, 2012. – 352 c.
Киселева Е.Н., Власова О.В., Коннова Е.Б. Рынок продовольственных товаров: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080301 – «Коммерция (торговое дело)». – М.: Вузовский учебник, 2013. – 143 с.
|
7.
8.
9.
|
Потребление основных продуктов питания населением Чувашской Республики: [2009-2013 гг.]: стат. сб. / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики Чуваш. Респ.; [отв. за вып. Э.Л. Егорова]. – Чебоксары : Чувашстат, 2014. – 13 с.
Сельское хозяйство Чувашской Республики: [аналитическая записка] / Федер. служба гос. статистики, Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Чуваш. Респ.; [отв. за вып. Э.Л. Егорова, Т.Г. Яковлева]. – Чебоксары: Чувашстат, 2014. – 63 с.
Николаева И.П. Организационно-экономические факторы совершенствования системы производства и сбыта овощной продукции в условиях формирования продовольственных рынков. – Чебоксары: Чуваш. гос. пед. ун-т, 2013. – 160 с.
|
скачать статью
С полной версией статьи можно ознакомится
в журнале "ВЕСТНИК ЭКОНОМИКИ, ПРАВА И СОЦИОЛОГИИ"
или связавшись с редакцией.
